Paleta Joselito loncheada
La Paleta Joselito es el producto procedente de cerdos adultos, elaborado con la extremidad anterior, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, y que se somete al correspondiente proceso de salazón, curado-maduración, deshuesado y por último, loncheado.
La Paleta Joselito se caracteriza por una gran jugosidad, textura delicada, y armonioso conjunto de la mejor carne con infiltraciones de grasa dorada y rosácea, procedente de cerdos criados exclusivamente en extensivo y alimentados de manera 100% natural. Cada loncha, de corte preciso, alberga un sabor inmenso y aromático que se deshace al contacto con la boca por su destacada carnosidad y refinamiento.
El formato Paleta Joselito Loncheada permite la degustación del producto de forma rápida y sencilla. Especialmente recomendable cuando no se tiene experiencia en el corte de la pieza. El envasado al vacío asegurará la perfecta conservación del producto, manteniendo su aroma y sabor característicos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL*
| Valor energético | 1532 KJ / 369 Kcal |
| Proteínas | 29,2 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Grasas | 28 g |
| Saturadas | 8,5 g |
| Monoinsaturadas | 16,4 g |
| Poliinsaturadas | 3,1 g |
| Sal | 4,2 g |
* Debido a su producción artesanal y al mayor o menor grado de infiltración de grasa de cada pieza, puede haber ligeras variaciones respecto a los valores descritos.
- Proveedor : Joselito
- Tipo : Sliced Iberian shoulder
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