Paleta de Bellota 100% Ibérica 5 Jotas Loncheada

Paleta 5 Jotas loncheada

La Paleta de Bellota 100% Ibérica 5 Jotas Loncheada reúne toda la intensidad y el carácter del ibérico puro en un formato práctico y listo para disfrutar. Procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas de Jabugo y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, lo que aporta un sabor profundo y una jugosidad inigualable.

Tradición artesanal 5 Jotas en cada loncha

Curada de forma natural durante más de 24 meses en el microclima único de Jabugo, la paleta 5 Jotas conserva todo el legado artesanal de más de 140 años. Cada loncha, cortada a mano, revela matices intensos, notas a frutos secos y una textura más jugosa y pronunciada que la del jamón, ofreciendo un sabor auténtico y persistente.

Un símbolo de la alta gastronomía española

El loncheado profesional de la paleta 5 Jotas garantiza comodidad y presentación impecable, ideal para celebraciones, maridajes con vinos de prestigio o como regalo exclusivo. Reconocida en todo el mundo, es un referente indiscutible de la alta gastronomía española.

Características destacadas:

• Procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas de Jabugo
• Alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera y curados más de 24 meses
• Lonchas cortadas a mano, con aroma profundo, textura jugosa e intensas notas a frutos secos
• Presentación elegante y práctica, lista para servir en cualquier ocasión
  

Consejos de conservación para paleta loncheada 5 Jotas

• Mantener refrigerada entre 0 y 5 °C
• Sacar del frigorífico 20 minutos antes de su consumo para apreciar todo su sabor y aroma
• Una vez abierto, consumir en breve para preservar su frescura y jugosidad