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Los Jamones Maldonado son un referente indiscutible de la tradición y calidad en el mundo de los jamones ibéricos. Elaborados artesanalmente en Extremadura, estos jamones destacan por su sabor único, su textura delicada y un proceso de producción que combina respeto por las tradiciones y compromiso con la sostenibilidad. Cada pieza proviene de cerdos ibéricos de pura raza, criados en libertad en las dehesas y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, lo que garantiza una calidad inigualable y un perfil de sabor excepcional.
El proceso de curación de los Jamones Maldonado se realiza de manera natural y sin prisas, con un mínimo de 36 meses, permitiendo que cada jamón alcance su punto óptimo de maduración. Este cuidado minucioso se traduce en un producto gourmet que satisface los paladares más exigentes, convirtiéndolo en la elección perfecta para ocasiones especiales o para disfrutar de un regalo exclusivo y sofisticado.
This ham is on a whole different level. Alba Ibérico delivered it quickly and in perfect condition.
Este jamón tiene un equilibrio perfecto de sal y dulzura. Cada loncha se deshace en la boca. Alba Ibérico hizo que todo fuera sencillo, y el envío fue rapidísimo.
Compré este jamón para una cena especial y fue todo un éxito. El Maldonado tiene un sabor intenso y equilibrado, y el servicio de Alba Ibérico fue impecable. Sin duda volveré a comprar.