Procedente de cerdos 100 % ibéricos certificados y criados en libertad en dehesas ecológicas, este jamón se elabora de forma artesanal y se cura lentamente durante más de 36 meses. Los animales se alimentan exclusivamente con bellotas y pastos naturales, lo que aporta una calidad excepcional y un perfil nutricional equilibrado.
Señorío de Montanera ofrece un producto ecológico, sin aditivos ni conservantes, con aroma profundo, textura jugosa y sabor persistente con notas dulces y a frutos secos. Ideal para quienes buscan excelencia gastronómica y compromiso con la sostenibilidad.
- Tipo : Jamón
- Proveedor : Señorío de Montanera
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