Una exquisita pieza elaborada con selectos ingredientes aliñados tradicionalmente: Pimienta negra, pimienta blanca, nuez moscada y el toque justo de sal.
En Cinco Jotas superamos las más estrictas normas de calidad para obtener un producto extraordinario e inconfundible: el Salchichón de bellota 100% ibérico, o brida negra.
Esta categoría identifica aquellos que provienen de animales de raza ibérica pura, criados en libertad en las dehesas y alimentados con bellotas.
- Tipo : Embutido
- Proveedor : Cinco Jotas
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