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Paleta de Bellota 100% Ibérica DOP Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera

Precio habitual 190.00 169.00 Disponible

Translation missing: es.products.product.unit_price 35.58 KG

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Procedente de cerdos 100 % ibéricos criados en libertad en dehesas de Extremadura y alimentados exclusivamente con bellotas, esta paleta se elabora de forma artesanal y se cura lentamente durante más de 24 meses. Certificada con la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura, garantiza pureza genética y calidad excepcional.

Señorío de Montanera ofrece un producto natural, sin aditivos ni conservantes, con aroma intenso, grasa infiltrada rica en ácido oleico y un sabor jugoso, equilibrado y persistente. Ideal para quienes valoran la tradición ibérica y la excelencia gastronómica.

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Customer Reviews

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A
Andrew Morales
Amazing quality

First time trying Señorío de Montanera and I’m impressed. This paleta really stands out — great flavor, no weird additives, just pure jamón.

L
Lucas V.
Rich, authentic flavour

The texture is delicate and the taste is intense but balanced. Great option if you want something truly artisanal.

D
Dani
de 10

la pedi sin conocer mucho la marca y fue todo un acierto. huele increible y sabe mejor aun. repetire

C
Claudia Montes
Perfecta para los que saben de jamón

Muy equilibrada, curación justa, y un sabor profundo pero limpio. Se nota el sello DOP. Me encantó.

P
Pablo R.
una maravilla extremeña

el sabor q tiene esta paleta es otro nivel. super suave, se nota el campo y la bellota. no empalaga nada y te dan ganas de seguir